Morto Vincenzo Bonfissuto imprenditore dell’azienda dolciaria: aveva 43 anni

Canicattì sotto choc per la morte improvvisa, sembra per arresto cardiaco, di Vincenzo Bonfissuto, 43 anni, amministratore e pasticcere di successo dell’omonima industria dolciaria di Canicattì, famosa soprattutto per i panettoni. Lutto anche per il mondo dell’agroalimentare siciliano. 

Vincenzo insieme al fratello Giulio vanta lo sviluppo di un progetto gastronomico che, seppur affondi le proprie radici in un contesto non lontano dai tempi moderni, tramanda una tradizione millenaria che riguarda proprio il settore dolciario siciliano.

Immersi da anni nel mondo del catering e della ristorazione, i due hanno deciso di dare una svolta alla loro carriera e, unendo il loro talento e la loro passione, hanno deciso di dedicarsi esclusivamente alla preparazione di una vasta gamma di dolci mettendo in pratica tutta l’esperienza acquisita nel corso degli anni.

I funerali di Vincenzo Bonfissuto si terranno martedì 30 luglio, alle 16, nella parrocchia Sacra Famiglia a Canicattì.